とうとう　俺の・・・いやいや、豚の時代が来ました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

だって書店に行けば、こんな本があったり

 

 香川県で新しい豚肉ブランド「オリーブ豚」が発表されたり

　　「牛に続けオリーブ豚、東京と高松で17日”デビュー”」（2015/7/10　産経新聞）

　　「今度は「オリーブ豚」/牛とともにブランド化」（2015/7/10　四国新聞）

 

今、豚肉が厚い・・・いやいや、熱い！！

豚肉は、疲労回復の要・ビタミンB1を豊富に含み、残暑の疲れが出る今の季節にピッタリ。

しかも、ビタミンB1は炭水化物等の糖質をエネルギーに変えてくれるので

豚・・・じゃなかった、僕みたいな豊満ボディの持ち主にはダイエット効果も期待できるかも！

 

な・の・で・・・

厳選焼肉と韓国料理「食楽苑金魚」では、9月1日（火）より豚肉フェアを開催！

オリーブ豚新発売記念　秋の豚肉フェア

フェア中は、メニューの　豚肉すべてオリーブ豚でご提供！
金魚のオリーブ豚は熱いだけじゃなく、厚い！！

 

お薦めは、新メニュー＆フェア限定メニューの
わぶたしゃぶしゃぶ

味もさることながら、この見た目！！
インパクト大です。
ぜひ実物を見てください。

一巻き27cmで2～3人前で￥2,000です！

 

しゃきしゃきのキャベツとオリーブ豚を
昆布でとったダシにくぐらせ
特製の3種類のタレでいただきます！

 

オリーブ豚は上品で繊細な旨みでしつこくないし
タレも3種類あるのであきないし
一巻きなら、僕一人で完食できそうなんですけど・・・

 

・・・共食いといわれないよう、ダイエットも頑張ろうっっと・・・

 

 

 

ご予約は 087-822-3036 までお願いします。

お店のホームページはこちら
http://kingyo.gourmetkan.jp/

コース料理の詳細はホットペッパーでご確認いただけます。
http://www.hotpepper.jp/strJ000689182/course/

アーバンレックのグループ会社アーバンプロパティーズが経営している

厳選焼肉と韓国料理「食楽苑金魚」は5年目を迎えることが出来ました。

皆様に感謝を込めて

「おかげさまで5周年　金魚開店祭

　さぬきのおにく」

を開催しています。

 全てのメニューお値段そのままで香川県の高級肉でお出しします！

通常も5等級和牛をはじめ品質のよい国産肉のみ提供させていただいてますが
今回は、特に香川県のお肉にこだわってみました。

牛肉は「オリーブ牛」！　

豚肉は「讃岐夢豚」！　

鶏肉は「瀬戸赤どり」！

※上記の「」内をクリックすると、それぞれのお肉の詳しい説明がみれます。

 

開店祭期間中、5等級和牛でお出ししている「熟成肉￥1,600」が

自動的に5等級オリーブ牛「熟成肉￥1,600」になります！

これを機会に「うどん県。それだけじゃない香川県」を楽しんでみませんか？

 

香川のお肉満載の開店祭限定コースもご用意しています！！

 

★飲み放題付き　　讃岐夢豚＋オリーブ牛コース　￥5,000

  ★飲み放題付き　花咲トロタン＋オリーブ牛コース　￥7,000

 

 

コース料理の詳細はホットペッパーでご確認いただけます。

http://www.hotpepper.jp/strJ000689182/course/

 

 

開店祭は平成27年6月30日までです。

ご予約は　087-822-3036　までお願いします。

当社のグループ会社アーバンプロパティーズが経営している

厳選焼肉と美人になれる韓国料理の店「食楽苑金魚」。

ＨＰはこちら　→　→　→　http://kingyo.gourmetkan.jp/reservation.html
月に数回、社長が見にきます。

料理には覚えのある社長の来店だけに、現場は少しピリピリ（？）。

でも、社長が来ると・・・・
ジャーン！！

社長がおもむろに厨房に入り、チャッチャッとフライパンをふること、ほんの数分。

あっという間に「フレッシュトマトのパスタ」の完成。

おいしい昼ご飯！

具材はトマトとタマネギだけ、味付けも塩とオリーブオイルだけなのに・・・

う　・　ん　・　ま　ー　い！！

オリーブオイルの香りとトマトのほどよい酸味が抜群で

味付はあっさりしてるのに、食欲をそそるところが不思議。

いつも、簡単そうに作ってるのに、なんでこんなに美味しいだろう、と不思議になります。

 

社長が来ると緊張するけど、おいしいお昼ご飯は食べたーい

・・・と社長来店時には、複雑な気持ちがするのでした・・・。

「厳選焼肉と美人をつくる韓国料理」食楽苑金魚は

おかげさまで6月1日でオープンより4年目を迎えることが出来ました。

ご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 

皆様に感謝をこめて。。。

食楽苑金魚　周年祭

2014年6月1日[日]～2014年7月31日[木]

 

○ジャガイモとコンソメの冷製スープ「パリソワール」無料サービス！

コンソメの色がパリの夕暮れを思わせる夏にぴったりの「パリソワール」。

フランス料理の前菜としては定番の冷製スープを皆様に無料でご提供。

ジャガイモをきめ細かく漉した白い泡と、コンソメの凝縮した旨みが更なる食欲を誘います。

フランス料理出身の店長が腕をふるいます！！

 

 

○金魚が提案する焼肉の新しいスタイル「焼きスキ」！

周年祭だけの限定メニュー「焼きスキ」の登場です。

こだわりの厚さにスライスした厳選肉を、本来のうまさを引き出すために数秒だけ炙り、

特製の甘辛い割下（わりした）と卵にくぐらせて食べる！

「焼肉」＋「すき焼き」＝「焼きスキ」？？そんな計算では計りきれない新感覚の焼肉です。

「肉がとろける」とはこのことか、とぜひ実感してください。

 

　　　　　　

『焼きスキ』(右から)　　コース￥7,000　／　サーロイン￥2,000　／　牛モモ￥1,500　／　SET￥3,000

 

 

ご予約お電話　/　087-822-3036

インターネットご予約　/　http://kingyo.gourmetkan.jp/reservation.html

周年祭の詳細メニュー　/　http://www.hotpepper.jp/strJ000689182/（ホットペッパー）

Let’ｓ　焼きスキ！！

 

こんばんは。事業開発部の三木です。

結婚して早3年。家族3人でこちらもオープン3周年を迎える金魚に行って参りました。

「また金魚？」と思われる方もいらっしゃるかと存じますが、

ブログの順番がなかなか回ってこない為、実は久々の金魚です。

http://kingyo.gourmetkan.jp/

 

当日は、3周年祭の『牛タンフェア』を完全に無視して、

中脇シェフのお任せコースを注文させて頂きました。

 

娘が不機嫌なため、巻きで料理を持ってきていただいた結果、

このお肉達も、、、

 

 

 

 

このお肉も、、、、、

 

 

ゆっくり堪能できませんでした。。。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

ところが！デザートさえ巻きで頼んだ結果、、、、

 

 

 

 

 

 

 

シェフのサプライズケーキを頂戴しました！

 

 

中脇シェフ＆金魚スタッフの皆様。

お騒がせした上に、ご丁寧なご対応、

誠にありがとうございました。

 

 

次は牛タンフェアをゆっくり堪能させていただきます。

そんな心温まる食楽苑金魚を、

皆様今後ともよろしくご愛顧願います。

http://kingyo.gourmetkan.jp/

 

 

補足ですが、

3周年のサプライズは私は何もプロデュースせず、

妻から非難を浴びております。